みなさんこんにちは。毎回恒例家事サポート報告BLOGです。
この日はお客様から「家政婦シマさんの作りおきレシピを食べてみたい！」
とリクエストをいただき、シマさんレシピを４品お作りしてご提供させていただきました。
・具沢山けんちん汁
お野菜たっぷり 寒い日の朝やほっと帰ってきて夕ご飯に食べたい定番のお汁です。
・コーンフレークのコロッケ
コーンフレークの衣でサクサクの揚げ焼きで食べ応えたっぷりのシマさんオリジナルコロッケ。私は玄米コーンフレークを使って調理しました。
・油淋豚（ユーリントン）
油淋鶏はお馴染みですが、シマさんのレシピは豚肉で！カリッと揚げた豚肉を香味ダレをつけて食べます
・お豆腐の塩こうじ漬け
こちらもシマさんメニュー。塩こうじで漬けるだけでコクのある冷奴に！漬ける期間によって味の変化も楽しめます＾＾
・厚揚げの肉巻き
シマさんの料理はベーシックな材料でありながらも調理法がちょっと凝ってて楽しい！
厚揚げを豚の薄切りやバラ肉で巻き巻きして甘辛のタレで煮詰めました。
・とりむね肉と卵と大根のさっぱり煮
私も大好きな酢をたくさん使ったさっぱり煮。ゆで卵と大根と鶏肉を順番に食べ続けられますw
・きんぴらごぼう
食物繊維たっぷりの定番メニューです。
・油揚げの袋煮
ゆで卵を入れて油揚げで煮込んだこちらは寒い日の副菜にぴったり。スポーツをされるご家族にもぴったりなタンパク質強化メニューです。
・さつま揚げのソテー
お酒のつまみはもちろん、主な原料である魚のすり身には良質なタンパク質が豊富に含まれているため筋力強化に最適です！
・杏仁豆腐
お嬢様や奥様も大好きな杏仁豆腐
全１０品
材料費約 ￥６０００
サポート代金 ￥１５０００（調理代、買い出し、片付け交通費等込み）
けんちん汁やきんぴらごぼう、タンパク質たっぷりの鶏肉メニューや副菜などを始め、シマさんレシピをご用意しました。出来上がってお皿を並べると「わぁ！」と声が上がって、こちらまで嬉しくなりました。たくさん作ったので冷凍保存もできますし、お弁当にも持っていったらヘルシーで節約もできてとてもおすすめです。
おまけ
久しぶりにレディースナイトしてまいりました。
マッコリ飲み比べ。美女を囲んでお酒が進む〜〜
お友達からはいつも運動や美容、仕事のお話で刺激をもらっています！
キンパやサムギョプサルを今度お客様宅でお作りしても喜んでもらえるかなーとレシピの参考にも。
寒い日は集まって鍋食べよう！とのことでもつ鍋ナイトの日も。
美味しいおつまみで焼酎が進みますw
居酒屋さんぽいメニューを作るのも喜ばれそうだなー、と外食の際は献立のヒントにもしています＾＾
食事と一緒に運動も大事！よく食べた日は翌日有酸素や足のトレーニングをよく行うようにしています。
筋トレを始めてから食べる時の罪悪感が減りました。その分また運動すればいいし、頑張って運動するとお酒もご飯も美味しい！
よく眠れるし、おかげさまで健康的な生活を送っています。
youtuberのあゆとさんがアンバサダーのフィットネスジムでお世話になっています。
ガチなマッチョ系の方が多くその脇でコツコツやっております・・・！
こちらのジムは入会してもうすぐ２年。あゆとさんとは初期にお会いしてからたまにお話させていただくんですが、すごい続いてますねー！とお褒めの言葉をいただき嬉しい鈴木でした。
大会などの目標はありませんが、10キロの減量に成功した今は、ボディをキープしながら健康でしなやかな体づくりを続けていきたいと思っています。
いつも温かく見守ってくださるスタッフの皆さま、ありがとうございます！
１年に１回の健康診断をはじめ、歯医者や眼科などにも定期的に通い、
心身ともに健やかに過ごせるよう心がけています。
2025年の目標は、健康的な食事と運動、快適な住空間、質の良い睡眠、そして良好な人間関係。
それらを通して「自分らしく満たされた女性」であることを目指しています✨
まだまだ成長途中ですが、
元気にお仕事ができているのは、やっぱり日々の暮らしの積み重ねのおかげ。
2026年も整理収納と合わせて、心地よく生きるヒント＝ウェルビーイングを発信してまいります！
今年も一年ありがとうございました。
