みなさんこんにちは。
本日はご新規のクックサポートのご用命でした。
献立はこんな感じ
1️⃣ツナと豆苗の卵とじ味噌汁
2️⃣鶏むね肉のヘルシートマト煮込み
3️⃣びんちょうまぐろのポン酢ステーキ
4️⃣じゃがいもの煮物
5️⃣大豆とひじきのチーズサラダ
6️⃣3種のキノコのマリネ
7️⃣わかめともやしの和え物
今回、ご予算5000円いないというリクエスト。そのなかで７品ダイエットも考慮したヘルシーメニューを考えました。
ヒヤヒヤしつつも予算内で済みました！毎回、買い出しも込みなのでお客様にはご満足いただけます。
当日は姉弟さんも興味津々でお手伝いしてくれました。７品ですが、2時間で調理片付け込みでご提供できました。
20代の時、フィリピンの中流家庭にはメイドさんがいるご家庭が多く、「働いてる人、子育てしてる人、事情があって家事ができないなら人に頼むのが当たり前」と胸を張ってる女性の言葉で感化されました。
一人暮らしの私にも当時メイドのご紹介をしてくれて、今思えば働いて疲れて帰ってきて部屋が綺麗でご飯ができてるなら、無理しないで頼めばよかったと思う記憶です。
少しの影響ですが、こんなふうに家事を外注する世の中が広がれば良いな。
これからも地域で喜んでいただけるようがんばります！
